Page 414 - 威海市科技创新政策词典

重点领域：粮油、肉禽水产、调料乳品等日常需求食品，罐头、

焙烤、饮料等休闲方便食品，白酒、啤酒、葡萄酒等酿酒系列产品。

转型升级路径：把保障食品质量安全作为增强行业竞争力的核

心和根基，加强食品行业标准建设，引领健康营养消费模式。专注

优质产品精深加工，加强地域特色品牌培育，创新市场营销开拓方

式。

重点任务：完善食品质量安全法制体系，围绕原料生产、产品

加工、储存、运输、销售全过程，建立健全行业标准和企业质量安

全管理体系，打造公平、公正、安全的食品生产、销售、消费环境。

探索市场营销新方式，积极实施地理标志和证明商标制度。加强食

品原料基地建设，依托龙头骨干企业的支撑带动，丰富原料品种，

提升原料品质。加强技术开发和技术改造，提高精炼油和专用油比

重，扩大低温肉制品生产，加强水产品综合开发利用，研发多功能、

高附加值乳制品，开发营养型、旅游特需型休闲食品。以芝麻香型

和浓香型为主打，攻占白酒市场制高点；以增强品牌影响力为目标，

通过强强联合提高啤酒市场份额；以引领健康时尚饮酒理念为突

破，扩大葡萄酒消费群体。

3.纺织行业。

重点领域：棉纺织、毛纺织、家纺、产业用纺织品。

转型升级路径：加快改变以棉纺初加工为主的行业结构，加大

新材料研发力度，补齐印染行业短板，推进毛纺织、家纺高端化，

加快产业用纺织品开发及应用。

重点任务：加快发展高档精梳、多种纤维混纺、色纺纱和差别

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